01 / 01SPOREXPERT / Tienda de insumos para cultivo de hongos
Nameko (Pholiota Nameko)
El tesoro de la cocina japonesa. Textura gelatinosa única y sabor umami profundo.
$520.00 MXN
DisponibleEl Nameko (Pholiota Nameko) es un hongo muy apreciado en la gastronomía japonesa, especialmente en sopas miso y platos tradicionales. Su característica capa mucilaginosa le da una textura única.
Características especiales:
- Textura sedosa y ligeramente viscosa
- Rico sabor umami natural
- Perfecto para sopas, guisos y salteados
- Alto contenido en proteínas y fibra
Cultivar Nameko es una experiencia gratificante que te conecta con la tradición culinaria japonesa.