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Sustrato

Sustrato de Posos de Café para Hongos Ostra

Un sustrato reciclado a base de café comúnmente utilizado para la producción interior de hongos ostra. Funciona especialmente bien con cepas de hongos ostra azules y perla.

Básica20 días

¿Qué ingredientes lleva?

¿Qué ingredientes lleva?MétricoImperial
Used Coffee Grounds2000 g4.4 lbs
Chopped Straw1000 g2.2 lbs
Water2000 ml67.63 fl_oz
Gypsum20 g0.7 oz

Datos de la receta

Tipo
Sustrato
Dificultad
Básica
Esterilización
Pasteurización · 45 min
Recipiente
3L Poly Bags
Rendimiento esperado
2-4 kg de hongos ostra
Duración del ciclo
20 días

¿Cómo se prepara?

Mezclar posos de café usados con paja e hidratar hasta capacidad de campo antes de embolsar.

  1. Mezcle bien los posos de café usados y la paja picada.
  2. Pasteurice la mezcla a 70°C durante 45 minutos.
  3. Escurra el exceso de agua y enfríe.
  4. Cargue en bolsas de polietileno.
  5. Inocule con cultivo de grano de hongos ostra al 15-20%.
  6. Incube a 22-24°C hasta que esté colonizado.

Usa esta receta en tus lotes

En MycoLab copias esta receta a tu organización, la ligas a tus lotes y comparas el rendimiento de cada uno.