Mortal. Una sola porción puede matar. Nunca comas un hongo silvestre identificado solo con fotos.
- Temporada en México
- HábitatMadera en descomposición
- FamiliaHymenogastraceae
¿Qué pasa si alguien come el hongo Chechev jmilvanej?
¿Alguien comió un hongo silvestre y se siente mal? Llama al 911 y lleva un ejemplar del hongo.
- Toxinas
- α-amanitina, β-amanitina: Ambas se detectaron en ejemplares de Galerina marginata estudiados en Turquía. Las amatoxinas inhiben la ARN polimerasa II y bloquean la síntesis de proteínas, lo que daña las células.
- Cuándo aparecen
- Los síntomas por amatoxinas suelen comenzar entre 6 y 12 horas después de comer el hongo, como máximo a las 24 horas.
- Qué hacer
- Si comiste este hongo o sospechas que lo comiste, llama de inmediato a un centro de toxicología o a los servicios de emergencia. Busca atención médica sin esperar síntomas. Lleva una muestra del hongo para ayudar a identificarlo; consigue ayuda médica primero. Conserva la muestra en una bolsa de papel y anota dónde se recolectó.
¿Cómo identificar el hongo Chechev jmilvanej?
- Sombrero
- 1.5–5 cm, rara vez hasta 8 cm. Convexo al principio; después casi plano. Amarillo miel con tono anaranjado, luego canela o café anaranjado.[1]
- Láminas
- Unidas al pie. Amarillentas al principio; después color óxido.[2]
- Pie
- 2–7.5 cm de largo. Blanquecino a café; se oscurece desde la base.[1]
- Anillo
- Membranoso y blanco; puede tomar color café por las esporas. Se deteriora y puede desaparecer.[2]
- Carne
- Escasa, amarillenta a café acuoso. Conserva su color al cortarse.[1]
- Esporada
- Café óxido.[2]
¿Se puede comer el hongo Chechev jmilvanej?
Galerina marginata es mortal. Evita consumirla. Cocinar un hongo venenoso puede conservar su toxicidad; la identificación por un experto es necesaria antes de comer hongos silvestres.[2][12]
¿Dónde y cuándo crece el hongo Chechev jmilvanej?
Descompone madera de árboles de hoja ancha y coníferas. Crece en troncos, tocones y madera enterrada, en grupos pequeños o racimos.[2]
Los meses de fructificación en México quedan sin precisar. En Norteamérica aparece todo el año, con mayor frecuencia en primavera y otoño.[1]
Documentado en Chamula, Chiapas. La especie tiene distribución amplia en Norteamérica; un estudio también examinó ejemplares recolectados en Francia.[3][1][8]
Sobre el nombre
Galerina autumnalis, Galerina oregonensis, Galerina unicolor y Galerina venenata fueron tratadas como especies separadas. Estudios de ADN respaldaron reunirlas en el complejo Galerina marginata. Puedes encontrar esos nombres en bibliografía anterior.[8][1]
