SPORE / GUÍA DE ESPECIES
Hongos comestibles silvestres de México
Los hongos que se recolectan y venden en los mercados de México en temporada de lluvias, con sus nombres regionales y las especies peligrosas con que se confunden.
15 fichas
Nunca comas un hongo silvestre identificado solo con fotos.
Hongos comestibles de México
HuitlacocheUstilago maydisComestible
AmarilloAmanita basiiComestible con precaución
YemaAmanita jacksoniiComestible con precaución
DuraznilloCantharellusComestible
CemitaBoletus edulisComestible
Hongo azulLactarius indigoComestible
Oreja de puercoHypomyces lactifluorumComestible con precaución
MorillaMorchellaComestible con precaución
EscobetaRamariaComestible con precaución
GachupínHelvella crispaComestible con precaución
XoleteLyophyllum decastesComestible
XoxocoyoliLaccaria trichodermophoraComestible
LlaneroAgaricus campestrisComestible
Hongo de espinitaHydnum repandumComestible
Oreja de paloSchizophyllum communeComestible